Boucherie Yernaux

Thuin

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes et plats traiteurs. Évitez, dès maintenant, la file d'attente via notre service de commande en ligne et de retrait express.

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes et plats traiteurs. Évitez, dès maintenant, la file d'attente via notre service de commande en ligne et de retrait express.

Porc

Côte au filet de porc 250gr

11€/kg

Côte à manche de porc 200gr

10,5€/kg

Spirling de porc 200gr

9€/kg

Sauté de porc 150gr

12,5€/kg

Rôti au jambon 250gr

12,5€/kg

Rôti Landais 250gr

15,5€/kg

Rôti du Patron 250gr

15,5€/kg

Rôti Ardèche 250gr

15,5€/kg

Rôti miel / moutarde 250gr

15,5€/kg

Rôti au carré 250gr

15€/kg

Mignonette 150gr

16€/kg

Lard frais 100gr

8,5€/kg

Lard 1/2 sel 100gr

10,5€/kg

Rôti Thullisien 250gr

15,50€/kg

Bœuf

Américain nature 100gr

10,5€/kg

Carbonnade de bœuf 100gr

11,5€/kg

Rôti 1er choix de bœuf 250gr

17,5€/kg

Steak 1er choix de bœuf 150gr

17,5€/kg

Aloyaux de bœuf 150gr

19,5€/kg

Contre-filet de bœuf 400gr

19,5€/kg

Entrecôte de bœuf 500gr

17,5€/kg

Filet pur de bœuf 200gr

30€/kg

Petit Nerf 200gr

14,5€/kg

Bouilli à l'os 500gr

6,9€/kg

Entrecôte 'Vache Grasse' 400gr

23,5€/kg

Veau

Blanquette de veau 100gr

13,5€/kg

Osso Bucco 250gr

18,5€/kg

Rôti de veau 250gr

22,5€/kg

Sauté de veau 150gr

22,5€/kg

Filet pur de veau 150gr

28€/kg

Agneau

Ragoût d'agneau 100gr

15€/kg

Basse côte d'agneau 280gr

12,5€/kg

Côte d'agneau 220gr

18,5€/kg

Gigot d'agneau en tranche 300gr

17,5€/kg

Épaule d'agneau 100gr

15€/kg

Gigot d'agneau 1kg

17,5€/kg

Volaille

Blanc de poulet 250gr

11,35€/kg

Cuisse de poulet 390gr

4,65€/kg

Poulet maïs 1,5kg

8€/kg

Rôti de dindonneau 250gr

12,95€/kg

Escalope de dinde 150g

12,95€/kg

Cuisse de lapin 240gr

21,75€/kg

Lapin

13,35€/kg

Poule 2,5kg

6,8€/kg

Préparation

Américain préparé 100gr

11€/kg

Américain préparé du chef 100gr

11€/kg

Haché porc/bœuf 100gr

7,9€/kg

Haché porc/veau 100gr

9,5€/kg

Fine saucisse 100gr

9,2€/kg

Grosse saucisse 150gr

8,8€/kg

Hamburger gourmet 160gr

12€/kg

Escalope italienne 150gr

13,5€/kg

Escalope ardenaise 150gr

13,5€/kg

Escalope de dinde panée 150gr

13,5€/kg

Cordon bleu 180gr

15,5€/kg

Roulade de volaille

+/- 150gr - 14,50€/kg

Saucisse de volaille 150g

13,50€/kg

Cordon bleu de poulet au comté

prix/pièce - +/-150gr

Rôti de dinde orloff 500gr

15,5€/kg

Gyros de volaille 100gr

14,5€/kg

Pitta de volaille 100gr

12,5€/kg

Choucroute

Choucroute 100gr

2,5€/kg

Jambonneau cuit 700gr

8,5€/kg

saucisson polonais 200gr

16,05€/kg

saucisse de frankfort 90gr

prix/pièce

côte fumée 100gr

12,5€/kg

saucisson de Lyon 100gr

15,95€/kg

Charcuterie

jambon cuit 100gr

14,95€/kg

jambon à l'os 100gr

18,95€/kg

jambon Italien 100gr

25€/kg

Jambon fumé 100gr

23,5€/kg

Noix fumée 100gr

22,5€/kg

Lard fumé 100gr

14,5€/kg

Bacon 100gr

23,5€/kg

Chorizo 100gr

15,15€/kg

Saucisson pur porc 100gr

20,2€/kg

Salami hongrois 100gr

15,95€/kg

Salami de Milan 100gr

25,5€/kg

Salami truffé 90gr

prix/pièce

Pancetta 100gr

22.5€/kg

Pain de viande 100gr

9,45€/kg

Saucisson au jambon 100gr

9,2€/kg

Saucisson de Paris 100gr

10,6€/kg

Filet de poulet aux fines herbes 100gr

19,95€/kg

Filet de poulet 100gr

19,95€/kg

Boudin blanc aux fines herbes 100gr

11€/kg

Boudin noir 100gr

10€/kg

Cervelas maison 170gr

prix/pièce

Cervelas fumé 170gr

prix/pièce

Cervelas de volaille 170gr

prix/pièce

Boulette grillée 100gr

prix/pièce

Pâté campagne 100gr

15,5€/kg

Pâté du chef 100gr

15,5€/kg

Pâté crème 100gr

14,5€/kg

Tête pressée 100gr

12,5€/kg

Tête de veau 100gr

13,5€/kg

Rillette 100gr

8,5€/kg

Salade de viande 100gr

12,5€/kg

Salade de thon 100gr

14,5€/kg

Salade de surimi 100gr

15€/kg

Magnifico 100gr

29,95€/kg

Plat préparé

Lasagne 500gr

9,95€/kg

Sauce bolognaise 100gr

8€/kg

Chicon au gratin 470gr

9,8€/kg

Vol-au-vent 100gr

9,5€/kg

Tartiflette 100gr

9€/kg

Croquette de crevette 70gr

prix/pièce

Gratin dauphinois - 500gr (2 pers)

8,5€/kg

Gratin dauphinois - 250gr (1 pers)

8,5€/kg

Fromage - Crèmerie

Délice de bourgogne 100gr

18,5€/kg

Fromage Le Salloy 100gr

22,5€/kg

Brie 100gr

12,45€/kg

Comté 100gr

22,4€/kg

Mozzarella filante 100gr

13,30€/kg

Emmental 100gr

9,5€/kg

Morbier 100gr

17€/kg

Fromage à raclette 100gr

13,5€/kg

Chimay 100gr

22,4€/kg

Orval 100gr

18,9€/kg

Maredsous 100gr

22,00€/kg

Gouda 100gr

10,15€/kg

Crème Fraîche 200ml

35% M.G.

Parmesan râpé 100gr

Bleu d'auvergne 125gr

Feta 200gr

Emmental râpé 200gr

Beurre salé en 500g

Beurre salé en 250g

Produits de fêtes

Boudin blanc au raisin 150g

13,00€/kg

Boudin provençale 150g

13,00€/kg

Boudin blanc choux-rouge 150g

Choux-rouge, pomme et lardons 13,00€/kg

Boudin pomme granny/curry 150g

13,00€/kg

Boudin noir raisin 150g

12,00€/kg

Boudin noir pomme/calva 150g

12,00€/kg

Boudin noir Kriek/cerise 150g

12,00€/kg

Pâté marcassin / noisette 100g

18,50€/kg

Terrine Foie gras/girolle 100g

Barbecue & co